新鮮な物がいいですか？
2025年3月16日
皆様、こんにちは!そんぽの家S 羽田のホームだよりへようこそ!
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
本日のご紹介は、、、【夕食】です。
本日の夕食は「若鶏の黒酢あん」。
デザートにはSOMPOケアフーズのこだわりである新鮮なキウイがでました!
本日は厨房スタッフが1人多くて普段よりも賑やかな雰囲気が感じられました。
厨房からは楽しげなやり取りが聞こえ忙しさの中にも笑顔と活気が満ちている様子!
その賑やかさが食堂全体の明るい雰囲気を一層引き立て
ご利用者様もいつもより賑やかで食堂内は和やかな雰囲気に包まれていました。
会話の声や笑い声が響き渡り皆さん楽しく食事されています!
さて
「若鶏の黒酢あん」ですがジューシーな鶏肉に甘酸っぱい黒酢ソースが絡み絶妙なバランスの味わいです。
食後にはSOMPOケアフーズ自慢の新鮮なキウイが提供されました!
キウイはとても瑞々しく爽やかな酸味と程よい甘さが口の中に広がります。
そのフレッシュさとジューシーさに感動しまるで自然の恵みをそのままいただいているような贅沢な気分になりました。
最近、個人的にフードドライヤーを買ったのでキウイもやってみようと思います!
そんぽの家S羽田(サービス付き高齢者住宅)
スタッフ 松木
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