食堂の人気メニューをご紹介♪！！
2022年10月17日
皆様、こんにちは!そんぽの家S羽田のホームだよりへようこそ!
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
本日は、食堂の人気メニュー【骨ごと食べるサンマ塩焼き】をご紹介!
献立は・・・
〇骨ごと食べるサンマ塩焼き
〇じゃが芋煮
〇ほうれん草干しエビ和え
〇汁物
〇ご飯
デザートに
〇しっとりどらやき(ずんだ)
です。
焼き魚は骨があるから食べるのがめんどくさい。
そう思っていらっしゃる方おりませんか?
本日の献立、秋のサンマは漢字で「秋刀魚」と書くくらい脂がのって
美味しい秋の代表的な食べ物の一つですよね。
そんな感じで骨と闘う覚悟を決めて食べようと思ったら、なんと骨がないんです!
骨がやわらかくなって丸ごと食べれるように調理されていました。
今日の献立を確認したら「骨ごと食べるさんま塩焼き」と書いてあります。
そうなんです、当ホームのお食事は魚の骨がのどに刺さったりしないように配慮されているんですね。
その心遣い感動です。
スタッフも頭からしっぽまで丸ごと骨も残さず美味しくいただきました<゜)))彡
SOMPOケアは「おいしく食べる」を追求し、「元気を生む」を支援します。
そんぽの家S 羽田 (サービス付き高齢者向け住宅)
副ホーム長 坂元
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