食堂の人気メニューをご紹介！！
2022年10月8日
皆様、こんにちは!そんぽの家S羽田のホームだよりへようこそ!
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
本日は、食堂の人気メニュー【松茸ご飯】をご紹介!
本日の献立は
〇具たくさん豚汁
〇カレーコロッケ
〇小松菜の彩り和え
〇松茸ご飯
〇白桃のコンポート
となっております。
秋らしく高級な松茸が食事に出ましたので、
ご利用者様や職員の方々もテンションが上がっているように思えました!
本日は松茸の豆知識をご紹介させて頂きたいと思います。
まずは松茸の上手な選び方についてですが、
美味しい松茸は全体的に汚れが少なくカサが開ききっていないもので
軸の太さが均一のものが好ましいとされています。
皆様は国産の松茸は食べたことがお有りでしょうか?
国産の松茸は香りがとても良いとされていますがやはりお値段が高い物が多いですよね。
そこで国産の松茸よりもおよそ半分の価格で手に入れる事が出来る北欧産の松茸をお勧めいたします。
北欧産の松茸は国産の松茸とDNAがほぼ一致し、
日本の松茸と同じグループに属すと報告されているので
満足するまで松茸を楽しみたい人にはお勧めです。
SOMPOケアは「おいしく食べる」を追求し、「元気を生む」を支援します。
そんぽの家S 羽田 (サービス付き高齢者向け住宅)
副ホーム長 坂元
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〒144-0034
東京都大田区羽田2-2-11
最寄り駅【京浜急行空港線 大鳥居駅】徒歩約4分
TEL:03-5735-5155
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
