サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S武蔵野ホームだより

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本日の昼食のご紹介

2024年11月25日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

本日は『神奈川県 駅弁風 まぐろ漬丼』でした。

神奈川県三浦半島の最南端にある三崎は、古くからまぐろ漁の拠点として栄えており
「まぐろの聖地」として有名だそうです。

厳選したまぐろを醤油、砂糖、魚醬などを使用した特製のづけダレに漬けて酢飯の上に
のせてありとてもやわらかく美味でした。
珍しいメニューでご利用者様にもとても好評でした。
ごちそうさまでした。

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