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4月のご当地メニュー

2020年4月20日

今月のご当地メニューでは「福島県の三春風グルメンチ」
(キャベツのメンチカツ)が提供されました。

福島県三春町は、全国的にピーマンの出荷量が多く、
そのピーマンを使ったご当地メニューとして
平成24年4月にデビューしました。

御盆に敷くマットは、
「ピーマン」をイメージして緑色をベースに作ってみました。

メンチカツは厨房で揚げたての物を提供しているため、
サクサクのメンチカツに、ピーマンの風味と食感が
マッチした味わいが楽しめました。

来月のご当地メニューは、
5/17(日)に東京浅草の「深川めし」が提供されます。
またホームだよりでご紹介させていただきます☆

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