４月のご当地メニュー
2020年4月20日
今月のご当地メニューでは「福島県の三春風グルメンチ」
(キャベツのメンチカツ)が提供されました。
福島県三春町は、全国的にピーマンの出荷量が多く、
そのピーマンを使ったご当地メニューとして
平成24年4月にデビューしました。
御盆に敷くマットは、
「ピーマン」をイメージして緑色をベースに作ってみました。
メンチカツは厨房で揚げたての物を提供しているため、
サクサクのメンチカツに、ピーマンの風味と食感が
マッチした味わいが楽しめました。
来月のご当地メニューは、
5/17(日)に東京浅草の「深川めし」が提供されます。
またホームだよりでご紹介させていただきます☆
