サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S豊四季(とよしき)ホームだより

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本日の献立は・・・。

2023年4月29日

今日はアメリカロコモコ・野菜のマリネ・ほうれん草とコーンにバター炒め・マンゴーミックスジュース・桃ゼリーでした。
ロコモコとは、ハワイのローカルフードで、ご飯にハンバーグと目玉焼き、アボカドを乗せてデミグラスソースをかけたものです。名前のロコ=LOCAL(地元)、
モコ=ハワイ語で混ぜるという意味だそうです。(諸説あります))とてもアメリカンらしいハンバーグでした!(笑)美味しくいただきました。

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