本日の昼食は・・・。
2023年3月14日
今日のお昼ご飯は、群馬県のご当地メニュー「山菜釜めし風」でした。
峠の釜めしで有名な「おぎのや」では、あたたかくて家庭的で、
楽しいお弁当が求められているという想いでこの釜めしは作られたそうです。
その峠の釜めしを参考に、SOMPOケアでは、旬の山菜を使ったメニューにしたそうです。
あとのお献立は、豆腐と白菜の煮びたし、大根なます、おみそ汁、芋ようかんでした。
釜めし風の容器で雰囲気も上々。
また来月のイベント食もお楽しみにして下さい。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
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その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
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