サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアそんぽの家Ｓ西大路八条ホームだより

ホームの日常

何を作ろう？？

2021年2月6日

皆様、いつもご覧いただきありがとうございます。
西大路八条　コンシェルジュの中川です。

外壁工事はいよいよ終盤にさしかかりました。
いよいよ本格的に足場が解体され始めています。

ビニールシートをくぐり抜けて、畑へGO!!

コカブやちょっと成長しすぎたブロッコリー、
えんどうまめがツルを伸ばし始めていました。

↓↓↓「あ～、これは秋に収穫したのに、まだひとつ残ってたんだねぇ」

↑↑↑「先生、これは何ですか?」「スイスチャードだよ」「え?」

「スイスチャードと言って、茎が赤、黄、オレンジ、白、色鮮やかでなんだよ」

聞きなれない野菜の名前に聞き返して、インターネットで検索してみました。
ホウレンソウと似ていて、おひたしにしたり炒めたりして調理するそうです。
色鮮やかなので、食卓にぴったりですね!!

そして、今日の収穫、聖護院大根。

絵本の『大きなかぶ』を思い出しながら、
「うんとこしょどっこいしょ」という感じで地面から引き抜くのかと思いきや・・

1個目、写真を撮る間もなくあっさり収穫終了～

「〇〇さん、もうひとつ収穫しましょうか!!」

ここからは演出が入ります。
先生もノッてきて、
「〇〇さん、こっちからの方が収穫しやすいですよ。
それでは、写真撮るタイミング合わせますよ、せーの!!」パシャリ。

「いい写真撮れました～。ありがとうございます!!」

ちなみに年始に私が狙っていたのは「カブ」ではなくこの「聖護院大根」でした。
名前のプレートに惑わされ、全部カブゾーンかと思ったら。
まぁ、葉っぱの形を見ればわかりますよねぇ。。。

↓↓↓カブじゃないよ・・・
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000324/message-detail/54511

聖護院大根だよ!!