サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S西大路八条ホームだより

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恵方巻とかんぴょうの話

2021年2月2日

皆様、こんにちは。
西大路八条 コンシェルジュの中川です。

昨日の夕方、受付に来られた入居者様。
「立春はいつや?」
たまに知識を試されますw
「2月3日ですよね、節分の次の日」
「そうや。明日の昼食なにかなぁ?」

事務室から献立を持って来て「お寿司ですよ!!」
「そんなんちゃう」


↓↓↓そして実際の本日の昼食はこちら。

「食べやすいように切ってあるんですよ。
海苔を巻いたらどうかな。恵方巻の形になりますよ?」
「あはは。笑わせんといて~。海苔持ってるで!! 方角覚えてる?」
「南南東!!(自信満々)〇〇さんの玄関に貼ってありましたもんね!!」
「南南西やで!!」
「あ、違った。すみません・・・」


「かんぴょう巻き食べたいなぁ。かんぴょうの産地知ってる?」
「う~んと、東北じゃなかったかな?」
「茨城かな」
「〇〇さんは茨城ですね。私は栃木だと思います。調べてみますね」


インターネットで検索中・・・
「あ!!〇〇さん、栃木でしたよ~、勝った~!!」

「かんぴょうの原料はなんや?」
まだまだ続く質問w
「うーーんと、ウリ科じゃなかったかな?」
「ゆうがおの実やで」
「ゆうがおかぁ。ウリ科で当たってますよね!!」

「かんぴょうの歌ご存知ですか?」
「知らん」
「音楽の授業でかんぴょうの歌を聴いたとき、
映像もあってそれを思い出したんです~。細長~く切った実を干しているところ」

子どもの頃、お寿司に入っていたかんぴょうは苦手だったのですが、
音楽の授業でかんぴょうってこうやって作られているんだ!!というのを知って
かんぴょうって美味しい!!と思うようになりました。

恵方巻はかんぴょう巻きもいいな♪♪♪

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