調理しました！
2024年5月8日
こんにちは!
西大路八条コンシェルジュの笠井です。
尾﨑さんと収穫したお豆さんたち。
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000324/message-detail/283547
ムラサキのエンドウ豆は、ツタンカーメンというらしいです。
「私もこの前スーパーで買ったよ!豆ごはんにしたいいねん」
「少ないし、一合くらいかな～」
職員さんとご入居者様が教えてくれました。
帰って早速お料理(^^ゞ
スナップエンドウはそのままでいただきます。
お家にタルタルソースがあったので、それをつけていただきます。
シャキシャキしてて美味しい～!
ツタンカーメンは豆ごはんに。
お酒と白だしをいれて、、
ふっくらできあがりました～!
実は豆ごはん苦手なのですが、美味しく食べれました!
次はなにが採れるかな～食べたいな～(=ﾟωﾟ)ﾉ笑
次回の菜園教室は、11日(土)11:00からです。
☆★そんぽの家s 西大路八条 施設紹介動画☆★
https://youtu.be/NvVfn5Lc0IU
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
