サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアそんぽの家Ｓ姪浜ホームだより

ホームの日常

駅弁風、たっぷり甘えび弁当。

2025年6月8日

6日に九州北部でも梅雨入りが発表され、平年より4日遅く去年より9日早い梅雨入りとなりました。
この先1週間も曇りや雨が続きそうです。

今日は食堂の特別メニュー、駅弁風、たっぷり甘えび弁当をご紹介いたします。
【献立】
・北海道　たっぷり甘えび弁当
・高野豆腐の含め煮
・オクラのお浸し
・汁物
・まんじゅう(吹雪)

酢飯の上にたっぷりと乗せた甘えび、プチプチとした食感が特徴のとびっこ、錦糸卵を乗せ
鮮やかに仕上げました。
酢飯の酸味、甘えびの甘味、とびっこの塩味がバランスよく合わさり箸が進みます。

介護施設において、刺身等の生物を提供することを避けるところもありますが、SOMPOケアフーズでは食材選定から調理までの管理はもちろん、食品衛生に関する研修やマニュアルの更新など、職員へのサポート体制を充実し安心・安全なお食事をご提供しています。
これもSOMPOケアの強みです!!

皆様美味しいと、笑顔でお食事されているご様子を沢山伺うことができました。

★子ども食堂
次回は6/28(土)に開催予定です。
お問合せ先:092-894-6001　　
担当:井田・笠松

★九州のSOMPOケアはこちら
【住宅型有料老人ホーム
SOMPOケアラヴィーレレジデンス福岡別府(2024年6月1日新規開設)】
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000479/

【介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)
SOMPOケアそんぽの家　清水麻生田】
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000269

★現在、入居ホームにてご見学・相談会のキャンペーン実施中。
こちらにて手軽に予約が行えます。
https://www.sompocare.com/lp/lp5/
只今限定特典もございます。