サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S三条桧町ホームだより

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はかりめ丼♬

2023年9月3日

 
今月のご当地メニューは千葉県富津市の「はかりめ丼」でした。

「はかりめ」とはあまごの別称で、市場や河岸で使用されていた

「棒はかり」にあなごの形状が似ている・あなごの側線がはかり目の

ように点々があることから、そう呼ばれていたそうです。

 
「今月のメニューは、はかりめ丼なんですよ」とご利用者様にご説明すると

「はかりめ丼って言いづらいですね(^_^;)」とお食事をされていながらお答え

くださいました。


「はかりめ丼」について「あなごはうなぎよりさっぱりした味わいで食べやすそうだ」

お食事にお見えになられたご利用者様が仰ってました。

 
すっかりお食事を終わられてお吸い物を飲んでおられる

ご利用者様からは嬉しそうな笑顔がみられ、「美味しかったんだなぁ」と

思いました。

来月のご当地メニューも楽しみですね♬

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