あじさい御膳(*´▽｀*)
2023年6月15日
6月の季節御膳は「あじさい御膳」でした。
ご好評頂いている天ぷら盛り合わせ、6月に見頃を迎える紫陽花をイメージした黒豆と
ジュレのさっぱり和え、桜海老をイメージした炊き込みご飯など、旬の食材をふんだん
に使いました。
桜海老のはいった炊き込みご飯を、お召し上がりくださっていたご利用者様。少し休憩
されてからのち、ほぼ完食されていました。
ご夫婦でお食事をされておられるご利用者様は、奥様の事をお気遣いになられながらご自身
も「天ぷらがいいね」と海老の天ぷらを食べておられました。
また来月の御膳は何なのか?今から楽しみですね♬
