年末のご挨拶
2020年12月27日
皆様いかがお過ごしでしょうか。今年はコロナコロナで散々な感じでしたよね。
皆様のご家族やご友人は大丈夫でしょうか?
本当に早く終わってもらいたいものですね。
我ら神戸東垂水では幸い今のところ、入居者職員ともに感染者ございません。
これも皆様方のご理解とご協力を頂けたおかげだと思っております。
12月25日の昼食のご紹介です。その日は Xmasだけの特別メニュー
とのことで、大きめのショートケーキを頂きました。
以前味が薄かったとのご意見があったピラフは、コンソメ味に変わっており、
特に入居者様からの薄味だとの指摘もなくおいしく召し上がられていたようでした。
隠し味にホタテのエキスも加えられ、より深みのある味わいとなっていたようですね。
特に普段にはないケーキに皆様感激されていました。
まだまだ、コロナウィルスの感染流行が止まりません。
大きなクラスターになることは避けなければなりません。
東垂水では全ての入居者様のご理解も頂き、職員、来訪者も含めた全ての方々に
毎日検温を実施し、異常の早期発見、早期対応を日々意識して実施させて頂いております。
なんとかこのまま感染者を出さずに良い新年を迎えたいと思います。
改めて今年一年有難うございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します! ホーム長 佐野
