サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S神戸新長田ホームだより

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5月9日(火)昼食のご紹介(^^♪

2023年5月9日

                <本日のメニュー>

              ・かに玉
              ・しゅうまい
              ・春雨サラダ
              ・中華スープ
              ・ご飯
              ・プリン

※カニ玉・・・カニの身を卵でとじて、甘酢あんをかけた
       卵料理、本場の中国では、芙蓉蟹(フーヨーハイ)
       北京では、フーロンシェーと呼ばれています。
       タンパク質、炭水化物、ビタミンB12が含まれており
       栄養豊富な食材です。

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