5月7日(日）昼食のご紹介(^^♪
2023年5月7日
< 本日のメニュー >
◆ エビちらし寿司
◆ 茶碗むし
◆ 彩り紅あずま
◆ みそ汁
◆ まんじゅう(抹茶)
ご入居者さまのお声～・～ 「今まで食べた中で、一番美味しかった!最高!」
⁂茶碗むし・・・日本料理のひとつで卵とだしを混ぜ合わたところに
鶏肉やしいたけ、ゆりね、三つ葉などの具材を入れて
蒸した料理の事。発祥は長崎と言われています。
テレビ「古畑任三郎」の主人公の得意料理でもあります。
