山菜釜めし
2023年3月14日
本日の昼食は、旬の山菜を使った釜めしでした。
甘ダレで味付けした炭火焼の鶏肉と、出汁巻き卵、山菜の入った釜めしを召し上がられた方より「すっごく美味しい。また作ってくれる ? 」とご意見も頂戴し、ご入居者様にも職員にもとても好評でした。
N様が舌鼓を打っている所をパシャリと写真に収めさせて頂いたのですが「恥ずかしいわ～」と仰りながらも、笑顔を見せて下さいました。
いつも有難うございます。
