今月のご当地メニュー(^^♪
2023年12月9日
みなさま、こんにちは!(^^)!
いつも、そんぽの家s東墨田のホームだよりを、
ご覧いただき誠にありがとうございます。
本日は、今月のご当地メニューをご紹介します。
大好評の「かに飯」です。
12月8日 金曜日の昼食に提供されたメニューです。
・富山県 かに飯・いかと里芋の煮物・春菊のお浸し
・汁物・まんじゅう(抹茶)です。
本日は、食べやすいように一口サイズにカットされている方の食事を撮影しました。
かに飯:富山県魚津市の漁港は、かに龍漁の発祥の地でもあり、
ずわいがに漁が盛んです。富山県では今でもかに龍漁が行われていて、
市場には昔と変わらず新鮮な、かにと、かに料理が所狭しと並んでいるそうです。
大好評!と言われるだけあって、みなさん笑顔で召し上がっていました。
美味しいものを食べていると自然に笑顔になりますよね?
会話も弾むみたいで、みなさん本当に良い顔をされていました。
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ケアスタッフ 皆銭 塩田
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