☆ようこそドイツへ☆
2024年12月11日
音楽で巡る世界紀行♪
第5弾はビールとソーセージの国◎ドイツ◎
ドイツの街の広場ではこの時期クリスマスマーケットが立ち並び
クリスマスまでの4週間はドイツの人達にとって1年で1番大切な期間となります。
そんな季節にドイツの代表的な家庭料理 アイスバイン を召し上がって頂きました。
ローリエなどの香辛料と一緒に塩漬けした豚すね肉を香味野菜と合わせて煮込んだ料理だそうです。
「お肉が柔らかくて食べやすいし彩りもキレイね!」
「お野菜も味が染みてて美味しいわ!」
「ポトフに似てるわ!」
と皆さまお食事を楽しんでおられました。
第4弾までのご様子はこちらからご覧いただけます。
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000117/message-detail/324620
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
