サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S湘南台ホームだより

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【行事食】秋の彩り御膳

2022年11月29日

●お造り
秋に美味しい甘エビとホタテのお造りです

●銀ダラの西京焼き
脂ののった銀ダラに最強味噌を漬け、ふっくらと焼き上げました

●煮物
旬の里芋を使用した煮物です
紅葉麩が紅葉を思わせてくれます

●二色ようかん
鹿児島県産さつま芋を使用した、しっとりなめらかな芋ようかんです

本日の献立
【秋の彩り御膳】
秋を感じさせる彩り豊かな御膳です

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