サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S湘南台ホームだより

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10月行事食【オータムランチ】

2022年10月6日

●サーモンソテー 
 サーモンに岩塩やハーブを混ぜた塩をかけて焼き上げました。
 お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

●秋野菜のサラダ
 サツマイモ、なす、トマトが入ったサラダです。

●焼きリンゴ
 リンゴを焼くことで、柔らかくジュワッと甘みが増しています。

キッチンスタッフが心を込めて調理しました。

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