サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S湘南台ホームだより

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◇行事食◇ オータムランチ

2021年10月19日

【行事食】オータムランチ のご紹介です。


メニュー表をご覧になられたご入居者様より、
「オータムランチとは「秋のお食事」ってことよね。いつもよりおいしいお料理ですよ、今日は特別だから。」と教えていただきました。

 そんぽの家S湘南台をご利用いただいている皆様にとって、大きな楽しみの一つであるお料理の提供。当施設では自慢の美味しい食事を、食堂兼コミュニティホール『湘南食堂』にてご提供いたしております。
 光差し込む広い空間で、皆様で食卓を囲みながら話に花を咲かせて下さい。湘南食堂を一歩出れば、庭園につながるウッドデッキテラスが広がります。ティータイムや読書などもお楽しみいただけます。


◇オータムランチのメニューです◇

●サーモンソテー   ・・・サーモンに岩塩やハーブを混ぜた塩をかけて焼き上げました。
              お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。
●ほうれん草ポタージュ・・・クリーミーでコクのある彩り鮮やかなポタージュです。
●秋野菜のサラダ   ・・・サツマイモ、なす、トマトが入ったサラダです。
●焼きりんご
●パン

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