介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ本郷ホームだより

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1月のご当地メニュー

2025年1月14日

1月のご当地メニューは「鶏のちゃんこ鍋風」です。

勝負の世界で生きるお相撲さんたちが食べる「ちゃんこ」。
縁起をかつぐ為に、出汁をとるのに使わない食材があるようです(具材として使うのは良いみたいですが・・)。
それは「四本足のもの」だそうで、なるほど!「負けの姿勢」ってことなんですね。



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SOMPOケア ラヴィーレ本郷

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