介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ豊中ホームだより

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【バナナのロールケーキ 日記】

2023年8月24日

こんにちは~





ラヴィーレ豊中 事務所です☆彡




7月半ばの今日。
今日も、ホーム長よりオヤツの検食を仰せつかまつりました。


早速、検収室へと向かいましょう~



カギを取って、開けちゃいましょう~





検収室にはいりますと…


ありました!

今日のオヤツが!!




……なんだろな。



バナナケーキ!


なんだか柔らかそうだなぁ~…


横からみたら、こんな断面図。





では早速検食して行きましょう~


因みに、検食後に、厨房さんに今日のおやつについて
インタビューもしてみたので、一緒に書いて行きます!





やわらかくって、サクッとフォークがはいりました!


取ってみると、こんな感じ☆彡


クリームがたくさん!


真ん中らへんを取りますと
クリームとは違ったものが!


そう。
このあたり。       ↓↓



厨房さんにお伺いしました所、
今日のおやつは手作りだそうです!
(そうだとおもった!)


平たいスポンジに、泡立てた生クリームをいっぱい塗って
中にバナナゼリーを入れて(真ん中のはバナナゼリーだったんだ!)
ロール状にまるめて、外側に生クリームを塗って粉砂糖をふりかけ
カットしたバナナを乗せて出来上がり☆☆彡

という感じ(だったと思います)だそうです!!



手作りおやつ。
美味しいなぁ~!





厨房さんの愛情たっぷりの
今日のおやつ、ご入居者様に
気に入っていただけたかなぁ~!




おやつ紹介でした~!!

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