【(祝!)SOMPOケア㈱5周年! 特別メニュー 日記1/2】
2023年7月26日
こんにちは~♪
ラヴィーレ豊中 事務所ですっ!!
今日は、我が社がSOMPOケア㈱になって
5年目の記念という事で
お食事が特別メニュー
【5周年特別御膳】
という事で、ご紹介させていただければ
と思っております~!!
全2回です!
<メニュー>
◎活〆穴子チラシ寿司
活〆の新鮮な穴子をふっくらと煮あげ、
彩り豊かな食材を散りばめました。
◎車海老と野菜の天ぷら
ぷりぷりの車海老をサクッと揚げ、
大葉・さつま芋・ピーマンと
盛り合わせました。
◎冷やし煮物
ミニトマト・かぼちゃ・スナップエンドウの
夏野菜をさっぱりと。
◎胡麻豆腐
もっちりとした食感の胡麻豆腐を
わさび醤油でどうぞ。
◎なすの鴨田楽
夏が旬のなすを油であげてジューシーに仕上げ
鴨肉を入れた田楽味噌をのせ、香ばしく
焼き上げました。
◎吸い物
◎Thank youプリン
日頃からの感謝の気持ちを
マンゴープリンにのせました♡
こんなラインナップとお言葉が
厨房より届いております!
では早速お膳を見てみたいと思います!
↑↑ 通常のお膳。
↑↑ 柔らか食のお膳。
↑↑ 穴子チラシ寿司ですね。
↑↑ 天ぷら!
いいなぁ~美味しそう!
↑↑ 三種盛りみたいになっていますね
↑↑ マンゴープリン
良いなぁ。
美味しそうですね~。
厨房さんが心を込めて作ってくださった
5周年特別御膳。
次の記事で、ご入居者様の様子をお届けさせていただきます☆彡
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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