【季節のおやつ オヤツ：いちごのロールケーキ】
2023年4月27日
こんにちわ～
ラヴィーレ豊中 事務所です!!
今日は、4/5(水)
今日のおやつが【季節のおやつ】とのことで
早速、厨房へ取材に行ってまいりました～!
厨房では、2名のスタッフさんが一生懸命
今まさに!という感じで準備をされていました～
厨房さんに、今日のおやつの事ちょっと聞いてみました☆彡
今日のおやつは手作りのおやつとのことで。
生地となっている
スポンジケーキは市販のお品の様ですが
それ以外は手作りだそうです!
先ず。
クリーム。
いちごジャムを練り込んだ生クリームだそうです。
こちらをスポンジの上にしっかりと塗って。
その上に、いちごのジャムを点々と塗っていって…。
くるくるくるくるっと巻いて。
ロールケーキの形にして。
いちごジャムの練り込まれたクリームでスポンジケーキに装飾をして。
カットして、上にいちごを乗せて粉砂糖を振りかけたら…
できあがり!
可愛らしい、いちごのロールケーキができあがりました～!
という感じで作成されたそうです。
ご入居者様に気に入っていただけますと
いいなぁ～
