介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ豊中ホームだより

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【甘ぁ~い節分日記】

2023年2月15日

こんにちわ~


ラヴィーレ豊中 事務所です!!!



今日は節分。


鬼はぁ~外っ!

福はぁ~内っ!!


豆まきをするのが一般的なイメージでしょうか。


節分とは…
【季節を分ける=節分】という意味もある様ですが
各季節の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日のことだそうです。


古来の日本では、季節の変わり目には、鬼が現れる…と思われていた様で
宮中で行われていた追い払うための厄払いの行事が元だそうです。


豆まき以外には、柊に鰯…だとか、その年の方角を向いて恵方巻を食べる…など
色んな事がある節分。



そんな節分の、ラヴィーレ豊中のオヤツ。

【甘納豆】


どんな感じだったかというと…








こんな感じ☆彡



左が通常オヤツの甘納豆


右が、柔らか食のオヤツ、抹茶ムースとこしあんソース。

甘納豆は、3種類の豆があり、
彩りよく、とても甘くて美味しかったです。

しぶ~いお茶が欲しくなる感じでした。




抹茶ムースはくちの中でシュッと溶けてしまう感じで
でも濃厚な抹茶の味がして美味しかったです。
こしあんのソースが抹茶の渋さとマッチして
ちょうどいい甘さを奏でていました~。


今日は【和】のオヤツでした~♪♪


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