24時間体制で看護スタッフが常駐し、暮らしをサポートするサービスです。地域の病院とも連携し、24時間連絡体制のもと安心をご提供しています。
看護スタッフが暮らしをサポートします。地域の病院とも連携し、安心をご提供しています。
理学療法士・作業療法士の資格を持つ機能訓練指導員を配置したホームです。
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
要介護5（寝たきり）の方もお受入れしています。また、ご入居者さまの心身の状態に応じて適切なケアを提供し、「寝かせきり」にはならない介助に努めています。
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
専門の研修を受けた介護職員が配置され、看護や協力医療機関と連携して暮らしをサポートする体制が整っています。
介護保険サービスでは行き届かないご要望に、柔軟に対応する自費サービスです。
全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急通報装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります各居室にミニキッチンが備え付けになっており、お好きな料理を作ってお召し上がりいただくことが可能です。
各居室にお風呂が備え付けになっており、お部屋でご入浴いただくことが可能です。
1～30日間（29泊）まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
【ラヴィーレ豊中 日常日記 20220922】
2022年9月22日
こんにちは。
ラヴィーレ豊中 事務所です。
今日は、ラヴィーレ豊中の美味しいものだよりをお届けいたします。
9/9(金)この日のランチは『味わい紀行 沖縄県』です!!
どんなメニューなのかなぁ～。
<メニュー>
◎沖縄そば
◎天ぷら
◎フーチバーじゅーしぃ
◎グワァバゼリー
今回は、最初にお膳を見てみたいと思います☆
沖縄一色のランチになっておりますね。
お膳の下に敷く敷物も用意されています☆
沖縄県に馴染みのある方は、名称だけでも
どんなお料理かが想像がつきやすいかもしれませんが
馴染みが少ない方は、名称だけではどういったお料理か
想像がつきにくいお名前が多いですね…(笑)
そこで、1つ1つ調べてみたいと思います。
◎沖縄そば
琉球王国時代に中国南部から伝来
麺料理が一般に知られるようになったのは明治後期以降
蕎麦粉は一切使われず小麦粉のみで作られた麺を使用した、
沖縄県の郷土料理である。
麺の形は太めでややねじれたうどんのような方形が一般的だそうです。
◎天ぷら
石垣島産のもずくの天ぷらだそうです。
もずくの天ぷらは沖縄料理でよく出てくるイメージです。
美味しくて自宅でも試したことがあります!
魚天の天ぷらとのこと。
魚天って、魚のすり身の天ぷらでしょうか。
◎フーチバーじゅーしぃ丼・お吸い物
らふてぃのどんぶり・小葱のお吸い物とのこと。
らふてぃといえば、豚の角煮という感じがしますね。
皮付きの三枚肉またはヒサガー(皮付きのもも肉)を
泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理だそうです。
◎グワァバゼリー
グワァバとは、フトモモ科バンジロウ属の熱帯果樹で
減産は熱帯アメリカ地域と考えられているそうです。
ビタミン類、食物繊維、ポリフェノールなどの栄養が豊富で
「熱帯のリンゴ」と呼ばれ南国を代表するトロピカルフルーツだそうです。
では、ラヴィーレ豊中の『味わい紀行 沖縄県』を
お届けしたいと思います～☆彡
厨房さんが順番に作ってくださってます。
出来上がったお膳。
通常食 ↓↓
柔らか食 ↓↓
ご入居者様もお召し上がりくださっています～◇
勿論、事務所勢もいただきま～っす☆彡
『味わい紀行 沖縄県』でした～。
また、美味しいもの便りでお会いしましょう～♪
