介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ池田ホームだより

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本日の昼食

2023年3月22日

本日の昼食
~味わい紀行 愛媛県~

鯛めしの登場です!!!

今回は宇和島鯛めしということで
鯛のお刺身をたまごの入ったタレにつけ
タレごと温かいご飯にかけていきます(*‘ω‘ *)

今回よりこのような冊子も皆さんへお配りしています。
愛媛県の魅力がたっぷり詰まった冊子でした。
熱心に読む方、お部屋に持ち帰ってもいいの?と聞かれる方。
「家でも作ってみる!」と言われる職員さんも(*‘ω‘ *)
皆さん、愛媛を感じていただけたようです。
ごちそう様でした!

~本日のメニュー~
・宇和島鯛めし
・じゃこ天の煮物(愛媛県特産のじゃこ天)
・麦味噌汁(愛媛県産の里いもを使用)
・一六タルト(愛媛県の銘菓)

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