本日のお昼食「戦国武将物語~伊達政宗~」
2022年5月19日
いつもご覧いただきありがとうございます。
本日のお食事は4月からスタート致しました「戦国武将物語」。歴史に名を残す武将にちなんだメニューより、第2回目のご提供でございました。
5月は「宮城の陣 伊達政宗」
宮城県や、料理好きだったと言われる伊達政宗にゆかりのある食材をふんだんに取り入れて、見た目も鮮やかな内容となっておりました。
・干しエビと筍の炊き込みご飯
・鶏肉の仙台味噌焼き
・ミョウガ甘酢漬
・高野豆腐と若芽/炊き合わせ
・彩りピーマンの和え物
・漬物
・すまし汁
・ケーキ(ずんだ餡を添えて)
以上のメニューとなります。
お食事された方より、
「特別おいしかったわ。伊達政宗も大好きです」
「本当においしかったですね。全部食べました」
とお食事を楽しんでいただけた様子で、嬉しいコメントを頂いております。
次回の「戦国武将物語」もご期待下さいませ。
コンシェルジュ 石原
新宿区 四谷 介護付き
リハビリ強化ホーム
ラヴィーレグラン四谷
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
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その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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