そんぽの家 高円寺 7月メニュー(献立）動画あり
2023年7月1日
こんにちは。
いつもそんぽの家 高円寺のホームたよりをご覧いただきありがとうございます。
本日は7月の献立を紹介したいと思います。
詳しい献立は下記PDFをダウンロードしてご参照ください。
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https://www.sompocarefoods.com/wp/wp-content/uploads/2023/06/7%E6%9C%88%E3%81%AE%E7%8C%AE%E7%AB%8B%E8%A1%A8-SC_MENU_2307.pdf
SOMPOケアも5周年を迎え、7月のメニューは盛りだくさん
ご紹介させていただきます。
おかげさまでSOMPOケアは
5 周年を迎えることができました
7月4日(火)昼食は
◇5周年記念御膳
5周年を記念し特別なメニューをご用意しました。
うなぎとえびを乗せた散らし寿司に天ぷらの盛り合わせ 、
ストロベリーショートケーキと華やかな御膳をご用意しました。
ぜひ特別なひとときをお楽しみください
◇今月の季節御膳
7月7日(金)昼食は
● 七夕御膳
そうめんの 上に天の川をイメージした星形の人参とオクラ
を飾り付け、旬の枝豆ととうもろこしを使ったつまみ天に、
夜空のようなサイダーゼリ ーなど、夏らしくさっぱりとした
御膳に仕上げました。
◇今月の季節メニュー
7月30日(日)昼食は
● 土用の丑の日 うなぎ蒲焼
暑さが厳しい夏に「う」から始まる食べ物を食べると
夏負けしないという風習があります。
うなぎはビタミン類が豊富で、夏バテ防止の効果が期待できます。
◇新メニュー1
今月の「より美味しく、より食べやすく」
7月15日(土)夕食は
● サーモンのソテー
醤油の風味とソテーにした
サーモンがよく合い、
うま味が引き立つ一品に仕上げました。
◇新メニュー2
7月22日(土)昼食は子ども食堂開催!
● ウインナーカレー
そんぽ流こども食堂用の
特製カレーを作り上げました。
◇新メニュー3
7月27日(木)夕食は
● タラのパン粉焼き
骨をとった助宗だらに
バジルを合わせたパン粉をまぶし焼きました。
◇改良メニュー1
7月15日(土)夕食は
● チキン南蛮
鶏モモ肉から旨味の強い
胸肉に変更し
ご飯に合う甘酢っぱい
タレと合わせました。
◇改良メニュー2
7月16日(日)昼食は
● チンジャオロース
オイスターソースと醤油を使用した
コクのある味付けに仕上げ、
具材と合わせました
特別メニューなどYoutubeでご覧になれます。
以前の特別メニューの動画はこちらから
新メニュー 「白身魚の洋風南蛮漬」
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓白身魚の洋風南蛮漬動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/itxSKDvkkbM
この動画からSOMPOケアのキャラクター ぽっけと
オ ータスくん(「Orange +( プラス)』キャラクター』)に出演して
いただきました。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓静岡県 釜揚げしらす丼動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/OSuCnGKaLM0
そんぽの家では4月から
食の望遠鏡シリーズが始まりました。不定期ですが
これから海外のご当地メニューがお目見えします。
まず初ロコモコ アメリカ ハワイ州登場!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ハワイ ロコモコ 動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/uLsrVKjthxc
5月の季節メニュー[端午の節句御膳]
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓端午の節句御前動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/L6qigy7NsMI
4月の季節メニュー[花見御膳]
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓花見御膳動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/hJgrHQ3vR_Q
4月のご当地メニューは岐阜県飛騨高山の[飛騨牛コロッケ]
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓飛騨牛コロッケ動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/4_dlo6G6cuc
[youtube] 豊洲市場 亀和商店ご紹介動画
来年で創業85周年! 豊洲市場 亀和商店
毎月2回程度、月曜日にそんぽの家 高円寺の駐車場
で販売しています。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓豊洲市場 亀和商店動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/8isRXeBCpl8
【YouTube】介護士の一日に密着 【配膳編】
↓↓↓↓↓↓こちらがリンクになります↓↓↓↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=ZfMJftgNZ8g
食堂にて、昼食の準備をしていきます♪
どのように配膳されているのか、入居者様ひとり一人の好みや嚥下状態に
合わせたお食事提供の方法などをご覧いただけます。
OMPO ケアフーズはお客さまのご意見をもとに常に商品の改良に努めています
お身体の状態に合わせて、
ソフト食やムース食、ピューレ食、塩分制限食もございます。
アレルギーや苦手なメニューは、他のメニューに変更する事が出来ます。
【SOMPOケアフーヅ公式HP】
https://www.sompocarefoods.com/
【そんぽの家高円寺 ホームだより】
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000285/message/
【SOMPOケア公式HP】
https://www.sompocare.com/
4日前までにご連絡いただければ、
見学時にお食事をお召し上がりいただくこともできますので、
気軽にお申し出ください。
ーそんぽの家高円寺スタッフ 矢島ー
そんぽの家高円寺では感染症対策を万全にして入居相談、見学を随時受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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SOMPOケア
杉並区有料老人ホーム
そんぽの家高円寺
東京都杉並区高円寺北2-29-18
TEL03-5327-5065
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