5月の献立をご紹介します。
2023年5月3日
こんにちは。
いつもそんぽの家 高円寺のホームたよりをご覧いただきありがとうございます。
本日は5月の献立を紹介したいと思います。
詳しい献立は下記PDFをダウンロードしてご参照ください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.sompocarefoods.com/wp/wp-content/uploads/2023/04/SC_MENU_2305.pdf
今月テーマは「より美味しく、より食べやすく!
今月の改良メニューは5月2日・24日両日は
[刺身盛り合わせ]
カレイの昆布締めを追加しました。
昆布とカレイのうま味が合わさり
程よい食感です。
ぜひご賞味ください。
今月の季節御膳は5月5日の
【端午の節句御膳]
5月 旬を迎える食材を使用した
御膳をご用意しました。
3月〜5月のかつおは初鰹とよばれ、締まった赤身はさっぱりしているので、玉ねぎと生姜の薬味で食べるたたきがよく合います。若作煮のタケノコとワカメは「春先の出会い物」といわれ、相性ばつぐんです
今月のご当地メニューは
[高知県 かつおフライ]
食べやすいかたさ・大きさに仕上げました。
昭和63年に高知県の「県の魚」に指定されたカツオ。漁法は江戸時代から続く一尾ずつ高々と釣り上げる豪快なー
本釣りが大半を占めています。フライにすることでかつお独特の風味を軽減し、食べやすくしました。
SOMPO ケア フーズはお客さまのご意見をもとに常に商品の改良に努めています
お身体の状態に合わせて、
ソフト食やムース食、ピューレ食、塩分制限食もございます。
アレルギーや苦手なメニューは、他のメニューに変更する事が出来ます。
4日前までにご連絡いただければ、
見学時にお食事をお召し上がりいただくこともできますので、
気軽にお申し出ください。
↓↓↓ホームだよりはこちらから↓↓↓
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●メニューをYouTube動画でも見ることが出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓飛騨牛コロッケ動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓花見御膳動画はこちらから↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/hJgrHQ3vR_Q
ーそんぽの家高円寺スタッフ 矢島ー
そんぽの家高円寺では感染症対策を万全にして入居相談、見学を随時受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
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SOMPOケア
杉並区有料老人ホーム
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TEL03-5327-5065
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近隣のサービス付き高齢者住宅
そんぽの家S 井荻
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★おすすめのお食事メニュー★
〇『4月の献立をご紹介』
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〇4月1日お昼のメニュー「花見御膳」youtube動画あり
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〇4月のご当地メニュー「飛騨牛コロッケ」
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〇【YouTube】ソフト食味当てゲーム!【第1回】
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★高円寺純情商店街のご紹介★
〇『高円寺の商店街 店紹介① 金子園』
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〇『高円寺の商店街 店紹介② サンドラッグ・ツル薬局』
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〇『高円寺の商店街 店紹介③ ツバメ屋眼鏡店』
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〇『高円寺の商店街 店紹介④ 高野青果』
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〇『高円寺の商店街 店紹介⑤ ENJ不動産』
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〇『高円寺の商店街 店紹介⑥ 高野青果生鮮館』
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〇『2023年 新年のご挨拶!』
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〇『実は表彰されていました!』
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ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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