からだ元気【ﾃｰﾏ：発酵食品で元気】ランチ♪
2025年1月11日
☆心がほどける・笑顔がほころぶホーム☆ そんぽの家羽村です。
寒い日が続いたり、色々な疲れがたまって風邪やインフルエンザ等で
体調を崩していらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
本日の昼食は、管理栄養士さん考案☆からだ元気(発酵食品で元気)メニュ～Day♪
・炊き込みご飯
・鶏肉の醤油麴豆乳スープ
・野菜のチーズパン粉焼き
・昆布だし入りピクルス
醤油麹、チーズ、ピクルス(酢漬け)
発酵食品のオンパレード♬
「発酵食品」調べてみました♬
発酵食品には、プロバイオティクスと呼ばれる善玉菌が含まれています。プロバイオティクスは、腸内環境を整え、腸内細菌叢のバランスを保つ働きがあります。腸内環境が整うことで、免疫機能が向上し、風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりにくくなり
免疫力を高める働きがあると考えられています。
なるほど～・・・
毎日少しづつ発酵食品を摂取したいですね☆
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心がほどける、笑顔がほころぶ
羽村市有料老人ホーム
SOMPOケア そんぽの家羽村
羽村市栄町2-6-4
042-555-8111
担当:荒井 柴田 安達 高崎
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
