介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 羽村(はむら)ホームだより

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冬至の日の昼食メニュ~♪

2024年12月22日

☆心がほどける・笑顔がほころぶホーム☆ そんぽの家羽村です。

昨日12月21日(土)は、冬至でしたね♪
そんぽの家羽村の昼食も【冬至】メニューでした☆


・ネギトロ丼
・冬至南瓜
・かぶの柚子和え
・味噌汁

冬至には、「ん」の文字が含まれる食べ物を食べると、運気が良くなると考えられているそうです。
かぼちゃの別名は「南京(なんきん)」といい、「ん」が2文字含まれる縁起の良い食材として重宝されてきたとのこと。

また、かぼちゃの収穫時期は本来夏ですが、冬至の日まで長期保存ができ、
野菜が採れにくい冬にもしっかり栄養を摂り、健康を願うという意味も込められているそうです。

美味しいお食事で栄養をとって、温かい柚子湯でお身体を温めて、寒い冬を乗り切りたいですね♪


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心がほどける、笑顔がほころぶ
羽村市有料老人ホーム
SOMPOケア そんぽの家羽村
羽村市栄町2-6-4
042-555-8111
担当:荒井 柴田 安達 高崎
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