介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ川崎ホームだより

ホームの日常

白い衝撃、『手作り男豆腐』

2024年9月15日

いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
昼食に提供されました『鰻と玉子の二色丼』がその豪華さから目を惹き付けておりましたが、それ以上にご入居者様の評判となっていたのが、豆腐皿一杯に盛り付けられた『手作り豆腐』の豪快さでございました。
少し形が崩れていることさえ、造形に力強さを与えており、どこか男らしさの感じる「ワイルドな」豆腐となっておりました。口の中に頬張りますと、柔らかいながらも豆腐の食感を感じることが出来、その上にかけられた濃厚な醤油ダレが、豆腐という一品が持つ爽やかな魅力をどこまでも高めておりました。
その造形と盛り付けが男らしさを感じさせ、私たちを魅了する『手作り男豆腐』
私たちのホームを訪れた際は、ぜひこの男らしい一品を味わって見て下さい。
皆様のご来訪を、おいしい料理達と共に、いつでもお待ちしております。
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【子ども食堂】参加者募集のお知らせ
私たちの施設では、積極的に子ども食堂の開催を実施しております。
是非、地域の方々と笑顔を作れる会を共有し、地域社会のお役に立ちたいと考えておりますので、当施設の子供食堂にご興味を持たれた方がおられましたら、下記の問い合わせ先などを参考にして頂き、どうぞお気兼ねなくご一報をよろしくお願いいたします。皆様のご来訪を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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JR川崎駅　京急川崎駅より徒歩10分　川崎駅前の介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア　ラヴィーレ川崎　～ご入居様に合わせた個別ケア～
TEL:044-542-6090　FAX:044-542-6091
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