介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 生田(いくた)ホームだより

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今年初の生田カフェ開催!

2024年1月16日

ホームページをご覧いただきありがとうございます。
生田カフェ担当の遠藤です。



皆様少し遅れましたが新年あけましておめでとうございます。
本年度もよろしくお願い致します。
さて年明け早々に地震、飛行機事故、物騒な事件にと立て続けにいろいろありました。
皆様に一日でも早く平穏な日が訪れますように・・・

先日新年1発目の生田カフェが先日行われました。
今回は埼玉県北部の郷土菓子「いがまんじゅう」を用意しました。
聞いたところ埼玉県北部でもほんの一部地域でしか食べられていないらしく、
少し外れただけでもあまり知られていないもののようです。

しかもこれ老若男女食べられていて、なんと介護施設でもおやつとして
出ることもあるのだとか。
かなり大きくボリュームのあるものなので
「大きいわね。」
「こんなに食べられるかな。」という反応が大多数でした。

しかしふたを開ければそんな心配なんのその。
下げるお皿はどれもみなきれいで安心しました。
しかも数時間後には夕食だったのですが、
いつもどおりしっかり召し上がっていたようです。
皆様、あのいがまんじゅうどこへいったのでしょう(笑)?

今回お茶はルピシアの玄米茶を提供しました。いつもお世話になっています!!
玄米のいい香りして渋みの少ない飲みやすいお茶です。

いがまんじゅうが食べられない人向けにあずきやのプリンも用意しました。
イチゴミルクのプリンでこちらもかなり美味しそうです!

今回も大盛況のうちに終了しました。
職員分も用意したのですが足らずに私の分を譲渡することになってしまうほどでした。
本年も様々なデザートを用意しますので、
生田カフェ担当の職員を代表して宜しくお願い致します。
最後まで読んでいただきありがとうございました。



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