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ホームの日常

釜揚げしらす丼

2023年6月10日

いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

今月のご当地メニューをご紹介いたします。

毎月必ずご当地メニューというのがあり今月は『静岡県 釜揚げしらす丼』

静岡県の市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、しらすの水揚げ量はトップクラスに入ります。

釜揚げしらすに大根おろし・のり・白ごまが添えてありさっぱりとしていていました。

「久しぶりに釜揚げしらすを食べれて嬉しかった」

「たくさんのしらすが入っていて美味しかった」

「海に行きたくなった」

など、嬉しい声をたくさん聞けました。

来月はどんなご当地メニューなのか今から楽しみです


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