介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 東六郷ホームだより

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朝食のご当地メニュー♪

2024年11月11日

皆さん、こんにちは♪

11/11(月)朝食のご当地メニューのご紹介です♪

【香川県 菜っ葉のけんちゃん風】

香川県のまんばのけんちゃんを参考に作りました♪

まんばとは香川で高菜という意味で冬が旬の食材です♪

高菜を豆腐と油揚げと一緒に合わせたものがまんばのけんちゃんです♪

今回は高菜の代わりに食べやすい青菜を使用しました♪

香川県のご当地メニューをぜひ朝食からお楽しみください♪


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介護付き有料老人ホーム(介護付きホーム)
SOMPOケア
そんぽの家 東六郷
東京都大田区東六郷1-19-1
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