「移動レストランイベント~黄色い看板~」
2024年10月25日
本日は昼食時に「移動レストラン」というイベントで、中央林間駅にある洋食レストランの「黄色い看板」さんが来訪。
少しずつ寒くなって来た中、名物のビーフシチューを実際レストランで使用されているランチョンマットとお皿、カトラリーを使用し温かな状態でご提供下さいました。
黄色い看板さんでは、旨味を逃がさないように圧力鍋を使用せず、じっくりと煮込んでお肉を柔らかくするそうです。今回は皆様が食べやすいようにフォークでお肉がほろほろとほぐれる柔らかさでご提供下さいました。
本日のメニューです
温かな日差しの入る窓側席でゆっくりと完食下さいました!
笑顔が眩しい!メニュー表をじっくりご覧になっていました。
皆様お楽しみ頂けましたでしょうか?
「なんだかいつもと雰囲気が違うね」「美味しかったです」「有難うございました」と職員や厨房にまで来て下さってお声かけ下さる方や「口にあわなかった」と素直に伝えて下さるかたも。
また何か皆様に楽しんで頂けるようにお食事イベントを実施していきたいと思います。
今の有力候補が「お寿司」で・・皆様のお好きな寿司ネタは何ですか?お楽しみに!
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