介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ駒沢公園ホームだより

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ホームの日常

ラーメンも食べたい!

2023年11月16日

こんにちは、ケアスタッフの本田です、ご覧頂きありがとうございます。

故郷をお持ちの方には、必ずや「帰ったら食べたくなるもの」をお持ちで

はないでしょうか?以前、この場で本田は「故郷に帰ると、なぜかお寿司

が食べたくなる」とお伝えした記憶があります。実を言うと、それだけで

はないんです。「ラーメン」も食べたくなるんですよね。私の地元新潟は、

地域毎に個性的なラーメンが多いんです。詳しい説明は割愛しますが、毎度

ラーメンが食べたい欲求に駆られてしまうんですよね。食いしん坊なだけ

かもしれませんが・・・。


さて、どんな方でもたまにはラーメンを食べたくなりますよね。ラヴィーレ

駒沢公園でも、出してます!

今回登場したのは、王道の「醤油ラーメン」です。鶏ガラの出汁を使用した

スープは、味わいだけでなく香りでも食欲がそそられます。

麺はスープが良く絡むちぢれ麵を使用。食べ応えも充分ですよ!ちょっと映り

込んでますが、同じく中華料理の定番「シュウマイ」もまた美味でした(笑)。

こちらのS様。配膳した瞬間に「あら、ラーメンね。美味しそう。」と仰り、

キレイに完食されていました。しっかり楽しんで頂けたようで、嬉しいです。


今回の醤油ラーメンの他、当ホームの食堂では「エビチリ」や「油淋鶏」、

「チンジャオロース」や「麻婆豆腐」まで、幅広い中華料理を提供しており

ます。多くの方に楽しんで頂けると思いますよ。


本日は「ラーメン」の話題でお届け致しました。次回の更新もお楽しみに。

狩野英孝さんの大活躍が嬉しい本田がお届け致しました。

SOMPOケア株式会社
介護付き有料老人ホーム
ラヴィーレ駒沢公園
ケアスタッフ 本田 大輔

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