イタリア風ランチ
2021年8月31日
いつもホームページをご覧くださりありがとうございます。
本日のランチは新メニューのイタリア風ミネストロライス。
2019年料理コンテストで優秀賞をとったメニューです。
トマトベースのソースは具沢山でリコピンたっぷり。溶ろけるまでグツグツ煮込んだシメジなどの野菜が旨味を引きだしていました。
不足しがちな成分をたっぷり召し上がって頂けるようなメニューです。
連日続く猛暑で、食欲のないご入居者さまもペロリと平らげてました。
これからも美味しさを追求しながらも栄養バランスのとれたお食事を開発・提供していきます。
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家錦糸町
菅野 眞理子
住所:東京都江東区毛利2-7-15
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