気になるご当地メニュー「はらこ飯」!
2024年10月16日
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本日のお昼ご飯は、以前ホーム便りで江口ケアスタッフが「気になる!」と話していた『はらこ飯』です!
うわさ(?)に聞いていた通り、色艶のいい美味しそうなご飯の上に、これまた美味しそうなイクラと鮭がたんまり!!魚好きでなくともちょっとテンションが上がってしまうようなメニューでした(^^)♪
ご入居者さまからも、
「彩りが鮮やかで素敵ね!」「お米にも出汁がきいててとても美味しかったわよ!」と
皆さま笑顔で感想を聞かせて頂きました♪
宮城県の郷土料理という事で、お膳に敷いたランチョンマットには宮城の素敵な景色が印刷されており、皆さまお食事をしながら宮城の風景を眺めたり、綺麗に持って帰られお部屋に飾ったりなど、お食事中もお食事後も、とても楽しそうに過ごされていました♪
来月はどんなメニューがあるのか、今からとても楽しみです♪♪
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家錦糸町
鈴木 情織
住所:東京都江東区毛利2-7-15
TEL:03-5625-0521
FAX:03-5625-0522
【近隣 有料老人ホーム】
そんぽの家 東砂
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000288
ケアハウスあいおい
https://www.sompocare.com/service/home/grouphome/Z000160/message/
【近隣 サービス付き高齢者向け住宅】
そんぽの家S 木場公園
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000411
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
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