今月の献立表
2024年8月3日
いつもホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。
今月の旬な食材は、モロヘイヤ・オクラ・ゴーヤです。
先月同様に夏バテ防止の食材が中心になっていますね。
モロヘイヤについてお話しすると、特徴的な粘りは「ムチン」と
よばれる成分で胃や腸の粘膜を健康に保ったり血糖値の上昇を
抑えたりする効果があるそうです。
私はねばねば大好きなので、暑い夏をねばねば食材で乗り切ろうと
思います。
皆様が毎日笑顔で過ごせますように。
介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家錦糸町
江口 博子
住所:東京都江東区毛利2-7-15
TEL:03-5625-0521
FAX:03-5625-0522
【近隣 有料老人ホーム】
そんぽの家 東砂
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000288
ケアハウスあいおい
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【近隣 サービス付き高齢者向け住宅】
そんぽの家S 木場公園
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000411
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
