【新メニュー！】いんげんの白和え
2022年9月6日
☆彡☆彡 東村山市 介護付きホーム SOMPOケア「そんぽの家 八坂」 ☆彡☆彡
皆さんこんにちは、いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
今回は、新メニュー「いんげんの白和え」を紹介いたします。
「いんげん」は低カロリーでさまざまな栄養素を含む食材です。
中でも「ビタミンB群」「タンパク質」「カリウム」が豊富でなかなかヘルシーです。
糖質をエネルギーに変えてくれる「ビタミンB群」
タンパク質は筋肉や臓器など、体を構成する成分として重要な「タンパク質」
出血を止めることや、丈夫な骨づくりに作用する栄養素「カリウム」
そこに、お馴染み「豆腐」が加わり、旨味のある小鉢になっております。
夕食に提供される「いんげんの白和え」、理屈抜きで「美味しい」ので私も大好きです♪
☆SOMPOケアフーズはお客様のご意見をもとに常に商品の改良に努めています。☆
