食の望遠鏡「フィッシュ＆チップス」
2024年10月7日
いつもホーム便りをご覧下さり、ありがとうございます。
10月3日(木)の昼食に今月の食の望遠鏡イギリスの「フィッシュ&チップス」を提供致しました。
イギリスの代表的な料理の1つと言われており、レストランや専門店などが各地にあるそうです。柔らかくフワッとしたスケソウダラのフライと馴染みのあるフライドポテトに適度な塩味を合わせた一品です。
以前も提供させて頂いた事があるメニューで、ご入居者様の中には「これ好きなのよね」と嬉しそうにされている方や「美味しかったから、全部食べちゃった!」とペロリと完食したご入居者様もおられました。
来月の食の望遠鏡も楽しみです♪
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
