12月のご当地メニュー
2023年12月15日
こんにちは
今回は、12月8日の昼食の紹介をします。
今月のご当地メニューは富山県のかに飯でした。
富山県魚津市の漁港は「かに籠漁の発祥の地」でもあり、ずわいがに漁が盛んです。
富山県では、今でもかに籠漁が行われていて、市場には昔と変わらず新鮮な、かにと、かに料理が所狭しと並んでいるそうです。
富山県かに飯の他は、いかと里芋の煮物、春菊のお浸し、汁物、まんじゅう(抹茶)でした。
次回のブログもお楽しみに
