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9月のご当地メニュー

2021年9月4日

9月のご当地メニューは、千葉県・富津市の「はかりめ丼」です!

「はかりめ」とは穴子の別称です!!

市場や魚河岸で使用していた、はかりめ(棒はかり)にアナゴの形が似ている
穴子の側線がはかりの目のように点々と続いている事から
漁師の間でそう呼ばれていたそうです!!!

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