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季節御膳「花見御膳」

2025年4月8日

本日の昼食は4月の季節御膳
「花見御膳」をお出しさせて頂きました。
ちなみに、写真に映る「はし入れ」と「和菓子入れ」は
富士宮のSCFスタッフさんによるお手製です。

ご入居者の皆様も大変喜ばれ
美味しい!美味しい!とご満悦のご様子でした。

花見御膳
桜の花びらをと葉をご飯に混ぜ込み、サーモンをトッピングした桜色のちらし寿司を
春らしい柄のお弁当箱に盛り付けました。
小鉢には「菜の花」を汁物には「花麩」をいれ、春らしさを盛り込みました。

季節御膳メニュー
・花見御膳(さくら寿司)
・菜の花と湯葉の煮びたし
・茶碗蒸し
・汁物
・吹雪饅頭

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