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3月度 今月の季節御膳part2☆

2024年3月27日

皆様こんにちは。
3月27日(水)
本日、3月27日(水)は¨桜の日¨でございます。
本日の昼食に、2品目の今月の季節御膳、桜かに散らし寿司がご提供されました!

〇桜かに散らし寿司
〇高野豆腐の玉子とじ
〇オクラのお浸し
〇汁物
〇桜ロールケーキ

「3×9=27」という語呂合わせと、全国各地で桜が開花し始める
時期である「桜始開」に重なることから3月27日は桜の日になったそうです。
彩り華やかな散らし寿司、桜のロールケーキ、春の訪れにぴったりのお膳です。

酢飯に具材に、ほのかな桜の風味が漂い、
春を感じさせるお料理でございました。
ごちそうさまでした(*^^)v

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