サツマイモの苗を植えました。
2025年5月17日
いつも、そんぽの家 横浜港南台のホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は、ホームの中庭でサツマイモの苗を植えました。
サツマイモ掘りをされた方は多くいらっしゃいましたが、苗を植えたことがある方はほとんどいませんでした。
ちなみにこちらが、今回植えた苗です。品種は紅あずま。鮮やかな赤紫色の皮と、ホクホクとした食感、上品な甘みが特徴です。加熱すると甘みがさらに増し、焼き芋や煮物、スイートポテトなど、様々な料理に適しています。
植える数日前から、液体肥料の入った水に浸けています。こうする事でサツマイモのできる成功率が上がります。
こちらが、植える前の畑です。今回はマルチシートを使用してます。畑の整備は2カ月程かかりました。
植え方は様々ありますが、今回は斜め植えでいきました。
皆様、ゆっくり慎重に植えられてました。
完成しました。ご協力いただいた皆様ありがとうございました。
前日の豪雨で土の状態はあまり良くありませんでしたが、これから皆様と一緒に育てていきたいと思います。
順調に育てば、10月頃には収穫できると思います。
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